关于25一只的烤鸭是怎么运作的，看这里。
一般的，我们都清楚市场上一只鸭的价位。那为什么一只烤鸭却如此便宜？
不知道大家有没有发现，你所买的便宜烤鸭除了骨头就是皮。而且骨头很细，很脆。肯能大家会认为是烤出来的效果。
其实不然，这种便宜的烤鸭原材料选取方面是通过饲养场供应，一般一只鸭从孵出来到做成烤鸭只有1个月不到的时间。全是饲料催化。这种鸭的皮和肥肉比骨头和瘦肉厚两到三倍。烤出来以后肥肉被烤干，所以看不出来。这种鸭子没烤之前也就一两斤，而且大部分是肥肉，所以你觉得能卖多少钱？
一只正常发育的鸭子最少也要花60-100才能买到啦。所以大家买烤鸭还是不要贪便宜，尽量买那种肉比较厚，价格比较正常的。
别说25，18一只都很多，一路过，香气扑鼻，一瞄眼，色泽诱人，好多人排长队买，那么这种烤鸭能不能吃，有没有危害呢，请看分析。
首先，这种鸭尽量少买，便宜没好货还是很有道理的。看图，新闻都爆光过的，有心的朋友们可以去搜搜。
其次，这种烤鸭都是喂激素和药物长大的，本身就带有药物和激素残留，对身体有害。
第三，制作放法，用料等对身体不好
下面来分析成本:
1.工业化，标准化的养殖，品种的选择注定了生长周期不长，选用的樱桃鸭，速生鸭等一个月就可出栏。
2.屠宰厂分料出售，价格便宜。一只鸭子，鸭毛算一份十几，鸭掌算一份，鸭舌、鸭君、鸭肠这三样价格挺高，不信你去吃火锅看看，还有鸭头和鸭脖，售价都贵，这样下来，鸭肉就摊到2到3元一斤这样，烤鸭一般都是选2.5斤的所以18_20是有钱赚的.
3.场地，人工便宜。一般是三轮车，好点的三五平方的店面，这能多少钱，但架不住买的人多啊，集市上一天几百只没问题。
4.鸭油回收卖钱，加了各种作料的香喷喷的鸭油是那种麻辣烫，火锅，冒菜等浓香型餐馆的最爱。
